一天能卖上万个这种网红食品却被查出含致癌物卖家从不让我孩子吃

一天能卖上万个这种网红食品却被查出含致癌物卖家从不让我孩子吃

　　原标题：一天能卖上万一天能卖上万个这种网红食品却被查出含致癌物！卖家：从不让我孩子吃红食品却被查出含致癌物！卖家：从不让我孩子吃

　　这两天，福建、海南等地加强了对红糖馒头的检查。因为就在一周前，浙江永嘉警方侦破了一个“问题馒头”系列案件，打击早餐摊位个，抓了人，涉案金额高达300余万元。

　　一两块钱一个的红糖馒头，涉案金额为何如此之大？这里面牵涉到一个大家熟悉的名词：甜蜜素。

　　海南有个大学生，两年卖出00万个红糖馒头，1.5元一个，销售额过亿。

　　就在永嘉，有家馒头店每天都能卖出上万个红糖馒头，有些人大老远跑来甚至一口气团购两三百个……

　　近年来，小小的红糖馒头摇臀养生红，打造了一个又一个销售神话。连安井、千味、祐鲁山县养生也大力进军红糖馒头市场。

　　有家长表示每次去给上幼儿园的女儿买早餐，买得最多的就是红糖馒头，有时起晚了还买不到。不知道红糖馒头有什么魔力，女儿就是喜欢吃。

　　不过，这几天家门口早餐店的红糖馒头却有点卖不动了。老板说，以前一天卖上百个，现在一半不到。

　　随后，永嘉警方联合当地市场监督部门，进行甜蜜素含量检测。在大样本的基础上，检测结果有点触目惊心。

　　今年6一天能卖上万个这种网红食品却被查出含致癌物！卖家：从不让我孩子吃，公安部门抓获人，食安办关停取缔了家违法添加甜蜜素的早餐店。

　　警方介绍，甜蜜素是一种非营养型合成甜味剂，其甜度是蔗糖的30~40倍，价格仅为蔗糖的三分之一。

　　“最近红糖馒头养生特别火，本姑娘也特别喜欢吃，今天心血来潮，自己按照百度方法做了红糖馒头，可是加的红糖已经够多了，还是没有外面卖的那种红糖馒头的红棕色外观。”此前，一名想学做红k2丽鑫养生上求教。

　　通过自己的试验，她怀疑外面卖的红糖馒头可能加了着色剂才会有诱人的红棕色。

　　永嘉瓯北一早餐店的老板陈某，他制作的红糖馒头里完全没有红糖。为了以假乱真，他进行了一番“苦心”研究，研制出了“k21秘方”：酱油+甜蜜素。

　　这一秘方让陈某的生意大好，从原本日销量十来个一下子变成一天卖出200多个，尝到甜头的陈某一做就是几年。

　　“说实在话，我自己的孩子，我都不让他们吃红糖馒头。”早餐店主韩某被抓后说。

　　甜蜜素这个词大家并不陌生，它是一种常用的甜味剂，使用的范围很广泛。根据我国《一天能卖上万个这种网红食品却被查出含致癌物！卖家：从不让我孩子吃》的规定，可以在19类食品中使用，比如烘焙类的糕点、饼干、面包，雪糕、冰淇淋、冰棍等清凉饮料，还有陈皮、话梅、话李、杨梅干等干果。

　　但是，甜蜜素不能用于馒头、包子等发酵面制品类，以及膨化食品、小油炸食品、肉制品中。

　　公开资料显示，甜蜜素有致癌、致畸作用，多个国家相继禁用，我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定。消费者如果长期过度食用甜蜜素超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

　　违法使用甜蜜素的，将受到严厉打击。今年2月，福建的早餐店老板朱某在红糖馒头里添加甜蜜素，仅获利9.元，却被处以5万元的罚款。

　　目前，韩某、陈某等人因构成了生产销售不符合食品安全的食品罪，已被采取强制措施。

　　有甜蜜素：入口后要等一会儿才会感觉到甜味，有一个从不甜到甜的过程。在入喉时还有一阵后甜，甜的时间来得特别慢，消失得也慢。

　　大部分甜蜜素超标的食品是很难依靠感官鉴别出来的，需用仪器才能检测出来。但对于蜜饯食品，可以做点粗略的鉴别：蜜饯如添加适当，含在嘴里甜味绵长，回味性好；但过量添加会有股苦涩味和金属味。