24节气养生-清明起居饮食

24节气养生-清明起居饮食

　　清明，是二十四节气中的第5个节气，更是干支历辰月的起始；时间点在农历每年三月初一前后（地黄养生），太阳到达黄经15°时。又名“三月节”或“踏青节“。春分后十五日，斗指乙，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气温上升，中国南部雾气少，北部风沙消失，空气通透性好，因此得名。

　　清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节正确的日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因两者日子相近，所以便将清明与寒食合并为一日。

　　踏青，又叫探春、寻春、郊游。其含义就是脚踏青草，在郊野游玩，观赏春色。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。清明前后正是踏青的好时光，所以成为清明节习俗的一项重要内容。

　　清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯是用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

　　明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。

　　清明扫墓与踏青，本来是两个不同的文化主题，宋代以后慢慢融为一体，并不断地被赋予深层的文化意义。人们把祭祀先人与中国传统重视孝道、慎终追远的民族性格直接联系起来，认为清明节习俗体现了中国人感恩、不忘本的道德意识；中国圣人孔子与佛教始创者释迦牟尼佛，于公元前六世纪所提倡的孝道。人们会在当天前往祖先或亡者的坟墓、骨灰塔祭拜打扫，并以亡者的名字做功德。孔子与佛陀虽分别住在中国和印度，但两者却生存于同一时代；孝道是两者为促进人间和谐，共同提倡的教义。

　　清明一到，气温明显转暖，雨量增多，空气湿度增大，百花齐放，春意盎然，春游踏青正当时，人们的户外活动进一步增多。然而中医认为，“风为阳邪，其性开泄”，春风容易导致风寒入侵，加上清明多雨，湿气较之前会有所加重。在“风”和“湿”共同作用下，容易引发感冒、风湿、肩周炎等病痛。因此，清明节气要尤其注意防止湿寒侵邪。

　　建议大家外出踏青赏春时，穿衣仍然以轻便保暖为主，可准备一件可随时穿脱的轻薄外套，及时增减衣物。容易出汗的市民随身携带一条小手帕或毛巾用来擦汗，以免“风邪入体”。春季气温较高，易使某些事物腐烂变质，病菌繁殖活动较为旺盛。出发后注意饮食卫生。旅途中应尽量做到规律饮食，切忌暴饮暴食，以免引起肠胃不适。

　　春天百花争艳，要注意预防花粉过敏。首先要找准过敏源，先到医院进行检查，查出自己的过敏源，如果没有进行过彻底的脱敏治疗，在选择的春游地点，应尽量回避有花之处。出游前可事先口服扑尔敏或安其敏等抗过敏药物，户外活动时不要近距离“拈花惹草”，不要在草地上睡觉，不要用口唇、鼻子及面部直接与花朵或树叶接触，以免过敏现象发生。

　　清明时节，自然界阳气升发，重在养阳，多动少静。可以到空气清新之处，如公园、广场、树林、河边。山坡等地玩球、跑步、打拳、做操等、年老行动不便之人，可在春风柔和，阳光明媚之时，依栏远眺，以畅生气。这期间天气仍有较大变化，是抑郁、焦虑等精神疾患的高发期，注意保持心情舒畅、内心平和、心胸开阔、戒暴怒，忌忧郁，保持乐观愉悦。

　　豌豆初长，藤蔓旖旎。白色花瓣迎着雨水，绿色豆荚包着鲜嫩的豆子。正是食豌豆的好时节。

　　豌豆泥：功用：富含赖氨酸，赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。

　　季春之月，萬物發陳，天地俱生，陽熾陰伏，宜臥早起早，以養臟氣。時肝臟氣伏，心當向旺，宜益肝補腎，以順其時。卦值夬，夬者，陽決陰也，決而能和之意。生氣在寅，坐臥宜向東北方。孫真人曰：“腎氣以息，心氣漸臨，木氣正旺，宜減甘增辛，補精益氣。慎避西風，宜懶散形骸，便宜安泰，以順天時。”

　　《24节气养生-k22清明起居饮食》曰：“春分後十五日，斗指乙，為清明，萬物至此皆潔齊而清明矣。後十五日，斗指辰，為穀雨，言雨生百穀，物生清凈明潔也。律姑洗，姑者，故也；洗者，先也，言萬物去故而從新，莫不鮮明之謂也。”《关于美容养生的句子》曰：“三月建辰，辰者，震也，言時物動長也，”《24节气养生-k22清明起居饮食》曰：“三月蠶月，為末春。”